pomysły na prezent
1. Ciasto z Rab
Tradycyjne Ciasto z Rab zostało przygotowane po raz pierwszy w 1177 roku dla papieża Aleksandra III. W dzisiejszych czasach ciasto przygotowywane jest tylko na specjalne okazje, takie jak wesela czy chrzciny. Aby je przygotować trzeba poświęcić kilka dni pracy i mieć duże doświadczenie. Tylko nieliczne kobiety na Wyspie wiedzą jak należy je przyrządzić. Ciasto z Rab jest jednym z najlepszych specjałów kulinarnych na Wyspie, którego każdy gość powinien konicznie spróbować.
2. Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek jest obowiązkowym składnikiem zdrowych potraw śródziemnomorskich. Od stuleci oliwa najwyższej jakości produkowana jest na Wyspie z ręcznie zbieranych oliwek. Poza szerokim zastosowaniem w kuchni śródziemnomorskiej, od wieków oliwa była używana również przez rybaków jako ochrona przez palącym słońcem. Oliwa z oliwek dostępna jest w różnych opakowaniach, także w wersji wzbogaconej o rozmaite przyprawy takie jak bazylia, czosnek czy rozmaryn.
3. Lawenda
Lawenda jest rośliną pochodzącą ze skalistej, zalanej słońcem, zachodniej części basenu Morza Śródziemnego. Przyjemna dla oka, o miłym zapachu, od ponad 2000 lat dekoruje liczne ogrody na całym świecie. Jest to również roślina o działaniu leczniczym, a historia jej zastosowań w medycynie sięga od średniowiecznych aptek po dzisiejsze duże plantacje.
4. Przyprawy (liście laurowe, rozmaryn)
W kuchni śródziemnomorskiej stosowane są liczne przyprawy, które wzbogacają smak potraw. Różne mieszanki przypraw przygotowywane są z licznych roślin porastających Wyspę. Poza cudownym aromatem i wartościami odżywczymi, przyprawy śródziemnomorskie mają też szerokie zastosowanie w medycynie i przemyśle kosmetycznym, a także przy produkcji herbat ziołowych.
5. Wino domowej roboty
Atmosfera winnic i wina towarzyszy Wyspie od czasów historycznych, kiedy na wyspie rozpoczęto uprawę winorośli. Szeroki asortyment win zapewni doznania wielbicielom wszystkich smaków.
6. Krawat
Pierwotnie krawat był elementem tradycyjnego stroju chorwackiego. W XVII wieku chorwaccy żołnierze, wspierający francuskiego króla, przynieśli krawat do Paryża. Nowa ozdoba z powodzeniem przyjęła się we Francji, a później w kolejnych krajach europejskich. Poprzez kolonie europejskich mocarstw krawat został rozpowszechniony na całym świecie. Francuskie słowo „cravate" (krawat) wywodzi się od wyrażenia „a la croate" (tak jak Chorwat).
7. Biżuteria Morčić
Zgodnie z legendą, gdy w XVI wieku Turcy napadli na Chorwację, najeźdźcy dotarli aż do miejscowości Rijeka i rozbili swój obóz pod miastem. Przerażeni mieszkańcy zwrócili się do Boga, prosząc, aby zesłał na wrogów deszcz kamieni. Modły mieszkańców zostały wysłuchane. Bóg zesłał deszcz kamieni, a Turcy zbiegli pozostawiając w opuszczonym obozowisku jedynie białe turbany, element tureckiego odzienia. Po tych wydarzeniach mieszkanki Rijeki zaczęły nosić specjalną ozdobę, która przedstawiała głowę ciemnoskórego mężczyzny w białym turbanie. Ozdoba była później noszona przez rybaków i pierworodnych synów. Z czasem biżuteria ta stała się symbolem statusu społecznego i była nawet noszoną przez samą cesarzową Marię-Annę. Dzisiaj biżuteria ta symbolizuje szczęście i noszona jest przez żeglarzy w celu ochrony przed zagrożeniami.
8. Czekoladki Bajadera
Te przepyszne łakocie o orzechowo-migdałowym nadzieniu mają wyjątkowy, niezapomniany smak, a jednocześnie produkowane są przez najpopularniejszą chorwacką firmę działającą na rynku słodyczy, która znana jest również poza granicami Chorwacji.
9. Miodowa nalewka
Miodowa nalewka często podawana jest jako aperitif do specjałów wyspiarskiej kuchni. Nalewka przygotowywana jest z użyciem leczniczych ziół oraz miodu.
10. Miód Salvia
Niezwykle aromatyczny miód jest jedną z czołowych pamiątek z Wyspy. Z uwagi na jego ograniczoną ilość oraz dobroczynne działanie dla organizmu, jest wielce poszukiwanym i pożądanym produktem. Polecamy Państwu zwłaszcza miód pochodzący z rodzinnej ekologicznej farmy „Natura Rab".
11. Terakota
Gliniane słoje służyły już w starożytności do przechowywania żywności, zwłaszcza wina i oliwy. Ręcznie wykonane ceramiczne naczynia, wypełnione miodem, marmoladą, herbatą ziołową oraz ziołowymi i miodowymi nalewkami można nabyć w sklepie „Natura Rab" (Barbat 677; Rab, Pałac Książęcy przy placu Municipiuk Arba). Wyroby terakotowe tej firmy opatrzone są opatentowanym znakiem towarowym jako oryginalne chorwackie eko-pamiątki.