ideje za darila

rabska torta

Rabska torta je bila sladica premožnih meščanov Raba. Prvič so jo potregli leta 1177 papežu Aleksandru III. Danes jo pripravljajo le ob svečanih priložnostih, kot so poroka, krst in podobno. Za pripravo torte je potrebnih nekaj dni dela ter veliko izkušnj, zato so Rabljanke, ki jo znajo pripraviti, redke. Torta je ena izmed pravih rabskih poslastic, ki jo morate obvezno poskusiti.

olivno olje

Olivno olje je nepogrešljiv sestavni del sredozemske kuhinje. Vrhunsko olje z otoka Raba se pridobiva iz ročno nabranih plodov sto let starih sort oljke. Znano je, da ga razen za kuhanje ribiči že stoletja uporabljajo za zaščito pred soncem. Dobite ga lahko v različni embalaži in z dodatki začimb, npr. bazilike, česna, rožmarina itd.

sivka

Sivka je rastlina, ki raste na kamnitih, sončnih delih zahodnega Sredozemlja. S svojim prijetnim videzom in opojnim vonjem že več kot 2000 let krasi številne vrtove po svetu. Ima izredne zdravilne lastnosti, zato jo od srednjega veka pa do danes uporabljajo v farmaciji.

začimbe (lovorov list, rožmarin, smilj)

Številne začimbe so nepogrešljiv del sredozemske kuhinje in bogatijo okus sredozemskih jedi. Razne mešanice začimb so pripravljene iz številnih vrst rastlin, ki rastejo na otoku. Poleg tega, da so aromatične in hranljive, so mnoge sredozemske začimbe tudi zdravilne in se uporabljajo v farmaciji, kozmetični industriji ter za pripravo čajev.

domače vino

Duh grozdja in vina je prepleten z zgodovino otoka od davnih dni, vse od začetkov vinogradništva na Rabu. Otok ponuja lep izbor vin z vrhunskimi sredozemskimi okusi.

kravata

Kravata je bila del tradicionalne hrvatske noše, ki so jo hrvaški vojaki v 17. stoletju prinesli na francoski dvor, kamor so pod vodstvom bana pripotovali, da bi pomagali francoskemu kralju. Ta modni dodatek se je s francoskega dvora razširil med meščanstvo in z nastankom kolonij tudi na druge dele sveta. Koren francoske besede „cravate" izhaja iz izraza „a la croate".

nakit Morčići

Kot pravi legenda, so v 16. stoletju Turki prodrli vse do mesta Rijeka in se utaborili na Grobničkem polju, toda molitve prebivalcev Rijeke, da jih zasuje kamenje z neba, so bile uslišane in na polju so ostali le beli turbani. Po tem dogodku so Riječanke začele nositi nakit, imenovam Morčići, ki so ga kasneje v obliki uhana na enem ušesu nosili tudi ribiči in sinovi edinci. S časom so Morčići postali statusni simbol in zbirko iz tega nakita je naročila sama cesarica Marija-Ana. Še danes je nakit za pomorščake simbol zaščite od zla.

medica

Medica se pogosto streže kot aperitiv pred otoškimi specialitetami. Pijača je pripravljena iz zdravilnih rastilin in medu.

kaduljin med

Kaduljin med ima izrazito aromatičen okus in je tipičen spominek z otoka Raba. Ker ga pripravljajo v omejenih količinah in ima blagodejne lastnosti, je zelo iskan proizvod. Priporočamo vam med, ki ga proizvajajo na družinskih ekoloških pašnikih „Natura Rab".

žgana glina

Glinene posode so v starih časih služile za shranjevanje hrane, posebno olja in vina. Ročno izdelane glinene posode, polnjene z različnimi proizvodi, lahko najdete v prodajalnah „Natura Rab" v Barbatu in v starem mestnem jedru (Knežev dvor - Trg Municipium Arba). Njihovi glineni izdelki so zaščitena znamka hrvaških eko spominkov.

bonbonjera Bajadera

Ta vrhunska slaščica, narejena iz odličnega nougata in mandeljev ima prepoznaven okus in je ena od najbolj poznanih hrvaških znamk tako na Hrvaškem kot na mednarodnem tržišču.